Menu van de dag

info@jandros.nl

0182 382680

#Amuze

* zalmbombe met huisgemaakte dillesaus

#aardappelgerechten

* stamppot van andijvie met een gehaktbal, uitgebakken spekjes en jus

* stamppot van boerenkool met rookworst, uitgebakken spekjes en jus

* stamppot van peen en ui(hutspot) met een gehaktbal

* stamppot van zuurkool met puree, uitgebakken spekjes, heerlijke rookworst en jus

* stamppot van verschillende groenten met puree en een saucijsje met jus

* witlofschotel met puree, ham en kaas

* spinazie schotel met puree, zalm en kaas

* Amerikaanse bietenschotel met puree, rundergehakt en kaas

* kabeljauw met gebakken verse groenten en puree of gebakken aardappelen

* Japanse biefstuk met aardappelpuree of gebakken aardappelen

#rijstschotel

* babi pangang met witte rijst

* kabeljauw met gebakken verse groenten en witte rijst

* Japanse biefstuk met witte rijst

#pastaschotels 

* macaroni Bologneze met rundergehakt en kaas

* pasta schotel met verse paddenstoelensaus 

* lasagne met groenten, rundergehakt en kaas

* bami met kip

* cannelloni pijpjes gevuld met gegrilde groenten, overgoten met een kruidige tomatensaus

#vegetarische gerechten

* stamppot van andijvie met puree

* stamppot van boerenkool met puree

* stamppot van peen en ui met puree (hutspot) 

* stamppot van zuurkool met puree

* pasta schotel met verse paddenstoelensaus

* stamppot van verschillende groenten met puree

* melanzane parmigianan met aubergine

* cannelloni pijpjes gevuld met gegrilde groenten, overgoten met een kruidige tomatensaus

#koolhydraatarm

* kapucijner schotel met uitgebakken spekjes

* kabeljauw met gebakken verse groenten

* babi pangang met bloemkool-rijst

* Japanse biefstuk met bloemkool-rijst

* melanzane parmigianan met aubergine

#soepen

* mosterdsoep

* kippensoep

* tomaten soep

* Chinese tomaten soep met kip

* groentesoep met echte ballen

* romige venkelsoep

* pompoensoep

#pizza

* Pizza Margherita

* Pizza met gehakt

#tapas & #maaltijdsalades

* appelmoes – gekarameliseerde appeltjes – rabarber

* Maaltijdsalade carpaccio

* maaltijdsalade caesar met kip

* maaltijdsalade zalm

* Maaltijdsalade kip-bieten

* Maaltijdsalade verse vijgen

* Maaltijdsalade Grieks

* Poke bowl met kip

* kip saté – sashimi van tonijn en koud gerookte zalm

* wrap carpaccio – wrap zalm – wrap kip

* Gyoza groenten – gyoza beef – gyoza kipgroente – gyoza kipcurry

#fruitsalade & #rauwkostsalades

* Fruitsalade

* Gesneden ananas

* Gesneden mango

* Zoete kartoffelsalade

* Huzarensalade

* Ei-bieslook salade

* Clazien salade

* Komkommersalade

* cranberry salade

* Tonijnsalade

* Bietensalade

* Fruitige kipsalade

* Fantasie-rauwkost salade

#brood & #zuurdesembrood

* Zuurdesembrood: – donker grof, rustiek meergranen, boule blanche, Toscaans donker

* Italiaans leggara brood – plukbrood pest-kaas – herfstbrood

* mozzarella –  burratina – stracciatelle – beurre doux

* glutenvrij brood – bosbessencake & bananencake (suiker en  glutenvrij)

* Walnoot speld brood – suikerbrood – scones met marmelade en clotted cream

* olijvenbrood – Ontbijtkoek naturel en met noten – bitterkoekjes

* Afbak-stokbrood – Breekbrood pomodore – worstenbroodjes

* Appeltaart (klein en groot) – krakelingen – speculaasplakken

* koggetjes  – stroopkoeken – diverse roomboterkoekjes – walnotenkoek

* kaasvlinders   – boterkoek – citroencake – wortelcake

* speculaasjes  – gevulde speculaas – havermoutkoekjes – aardbeientaartjes